La masa
Usamos sémola de trigo de alta calidad, aceite de oliva y otros ingredientes hasta lograr una masa elástica y pareja. Para los colores usamos espinaca y pimentón tatemado.
Zipaquirá · Cundinamarca
Raviolis artesanales
Raviolis artesanales
congelados
Nuestra propuesta nace del deseo de comer algo delicioso, que se sienta casero y que genere satisfacción. Pasta artesanal, grande y generosamente rellena, lista para llevar del congelador a la olla y disfrutar en 5 minutos. También tenemos salsas de la casa y láminas de lasagna.
- 250 gpor porción, por persona
- 5 minde cocción
- 3sabores + láminas
- 3municipios con entrega
Nuestra propuesta
Raviolis artesanales,
Raviolis artesanales,
grandes y generosamente rellenos
Nuestra propuesta nace del deseo de comer algo delicioso, que se sienta casero y que genere satisfacción.
Por eso, nuestro proceso de preparación es cuidadoso. Preparamos la masa con ingredientes de alta calidad y la pintamos con extractos de vegetales frescos, como espinaca o pimentón tatemado. Una vez lista y reposada, rellenamos cada ravioli manualmente con sabores que difícilmente encuentras en los supermercados.
En Raviolinis quisimos unir la tradición de la pasta italiana con nuestra forma colombiana de disfrutar los sabores: recetas que conocemos y nos gustan, pero con un toque diferente y, sobre todo, mucho relleno.
El resultado es un ravioli artesanal, grande y generosamente relleno, que puedes llevar directamente del congelador a la olla y disfrutar en aproximadamente 5 minutos, acompañado de la salsa que más te guste.
Pasta fresca, siempre.
a mano
El proceso
Fresco primero, congelado después
El relleno
Cada relleno se cocina y se enfría aparte para que llegue sabroso y en su punto a la hora de armar la pieza.
El armado
Dos láminas, el relleno en el centro y sellado pieza por pieza. Así conseguimos un ravioli grande y bien lleno.
El congelado
Con la pasta fresca, la congelamos de inmediato y la empacamos. Tú la conservas en el congelador hasta el día de cocinarla.
Los sabores
Variedad y sabor
Tres sabores de raviolis, salsas de la casa y láminas de lasagna. Toca Agregar en lo que quieras y armamos tu pedido al final: cada porción de ravioli es de 250 g y alcanza para una persona.
Raviolis y láminas
Salsas de la casa 250 ml
Presentación de 250 ml: rinde para 2 porciones. Todas las porciones de raviolis ya incluyen su salsa; si quieres otra o una extra, agrégala aquí.
Fotos de nuestro taller en Zipaquirá. Las porciones se entregan congeladas, empacadas y listas para cocinar.
Preparación
Se cocina igual que cualquier pasta
- Pon a hervir agua en una olla mediana con un poco de sal.
- Agrega los ravioli con cuidado cuando el agua esté hirviendo.
- Espera 5 minutos y listo. Puedes calentar la salsa en un sartén al mismo tiempo para servir todo caliente.
5:00
Temporizador de cocción
Marca los 5 minutos exactos de tus ravioli.
Tu pedido
Haz tu pedido por WhatsApp
Elige el relleno, la cantidad y realiza tu pedido por WhatsApp. Espera la confirmación de disponibilidad, entrega y costo de envío.
Cada porción de raviolis incluye su salsa de la casa (250 ml). Si quieres cambiar esa salsa o agregar una extra, márcala en el paso 2.
1. Porciones 250 g c/u
Aún no has agregado nada. Sube a Sabores y toca Agregar.
2. Salsas 250 ml · para una porción
3. Entrega
Cobertura
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ChíaDomicilio coordinado por WhatsApp
CajicáDomicilio coordinado por WhatsApp
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